JUNkobo bakery
自家製酵母パンと日々
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2016.05.30 Monday
6月の予定
・6月4日(土) 三島soraさん
城田渚さんの個展にパンをお届けします
お店は通常営業です
・6月16日(木)臨時休業
・6/1 kurumi herbal waorksさんのハーブティ入荷
・6/4鳥仙珈琲さんの珈琲豆入荷
今月の予定
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2016.05.30 Monday
5月31日6月2・4日のパン
・いよかんクリームチーズ
・プチカンパ
(木の実・いちじくカシューナッツ)
・くるみのまるパン
・シナモンロール
・豆乳レーズンコッペパン
・ピザ(えりんぎ×ベーコン×アンチョビソース)
・メープルロールデニッシュ
・じゃが芋オレガノフォカッチャ
・豆乳コッペの卵サンド
・今週のおやつ ショコラアーモンドcake
・酵母スコーン チョコチップ
(13時半頃追加もあります)
・カンパーニュ 全粒
(焼き上がり 火木13時・土12時)
・ふわり工房さんのシフォンケーキ →
☆
今週はお休みで来週より火曜日入荷になります
・パン屋instagram →
☆
と、定番のものを焼いてお待ちしております。
先週はお休みをいただいて京都に行ってきました
あちこち観光の合間に
今回はたまき亭さんに行ってきました
朝8時に行ったのにたくさんのパンが並んでいて
どれもおいしそうで人気店なのがよくわかりました
むっちりとさっぱりしたクロワッサンが絶品でした
リフレッシュできたので
忙しい今週をのりきれそうです。
金曜日は河口湖クレマさんにサンド用のパンを
土曜日は三島soraさんの展示会にパンをお届けします
今週もよろしくお願いします。
今週のパン
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2016.05.23 Monday
★5月28日(土)、お休みさせていただきます。
5月24・26日のパン
・ベリーベリークリームチーズ
・プチカンパ
(ヘーゼルナッツチョコ・いちじくカシューナッツ)
・いよかんピールのまるパン
・豆乳コッペ
・豆乳レーズンコッペパン
・ピザ(アスパラ×ベーコン×アンチョビソース)
・メープルロールデニッシュ
・クリームチーズとハムとセロリサラダの
イングリッシュマフィンサンド
・今週のおやつ ココナツオレンジcake
・酵母スコーン ヘーゼルナッツ
(13時半頃追加もあります)
・カンパーニュ 全粒
(焼き上がり 火13時・木12時)
・ふわり工房さんのシフォンケーキ 木曜日→
☆
・パン屋instagram →
☆
と、定番のものを焼いてお待ちしております。
今週の土曜日はお休みです、
よろしくお願いいたします。
週末の三島は、みしま花のまちフェアです!
ディズニーパレードや駅前ではパンのイベント、
TMOホールでのうまいもの市、
花と夢いっぱいの2日間になっているようですよ♪
こんな日にパン屋をお休みするのは悔やまれますが
どうぞ三島におでかけくださいませ。
今週もよろしくお願いします。
今週のパン
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2016.05.16 Monday
★5月28日(土)、お休みさせていただきます。
5月17・19・21日のパン
・レーズンくるみクリームチーズ
・プチカンパ
(アーモンドペッパー・いよかんカシューナッツ)
・オレンジチョコまるパン
・コーヒーブレッド
・コーヒー小豆
・ピザ(新じゃが×ベーコン×ホワイト)
・ショコラショコラクロワッサン
・スモークサーモンのタルタルソース
イングリッシュマフィンサンド(火木)
・ひよこ豆のカレーパン(土)
・今週のおやつ 塩小豆cake
・酵母スコーン いちじく
(13時半頃追加もあります)
・カンパーニュ 全粒
(焼き上がり 火木13時・土12時)
・ふわり工房さんのシフォンケーキ 木曜日→
☆
・パン屋instagram →
☆
と、定番のものを焼いてお待ちしております。
今週のおすすめはショコラショコラクロワッサン!
全粒クロワッサンの生地にキビ糖と有機ココアを
加えたショコラ生地でチョコスティックを
巻いています、ふんわりです。
塩小豆cake、
バターケーキや生クリームは近頃カラダに重たくて
軽いスポンジケーキにはまってます。
余っても喜んで自家消費の一品です(笑)
マクロビの店主さんに薦めてもらってから愛用の
粟国の塩がいい感じにきいています。
今週もよろしくお願いします。
今週のパン
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2016.05.09 Monday
★11日は河口湖cafe cremaさんの
小さな感謝祭にデニッシュ類をお届けします。
5月10・12・14日のパン
・いちじくクリームチーズ
・プチカンパ
(アーモンドペッパー・いちじくくるみ)
・くるみのまるパン
・ベリーベリーイングリッシュマフィン
・ショコラいよかん
・ショコラレーズンバターシュガー
・ピザ(新じゃが×きのこ)
・空豆ベーコンフォカッチャ(火)
・スモークサーモンとクリチのバケットサンド
・今週のおやつ ショコラアーモンドcake
・酵母スコーン 抹茶小豆
(13時半頃追加もあります)
・カンパーニュ 全粒
(焼き上がり13時)
・ふわり工房さんのシフォンケーキ 木曜日→
☆
・パン屋instagram →
☆
と、定番のものを焼いてお待ちしております。
GWお疲れさまでしたー。
どうなることかと思いましたが
いそがしくさせてもらい、ありがとうございます。
GW最後の日曜日には
足を延ばして天城のパン屋さんまで、
weekendbooksさんのパンマルシェにも行って、
パン三昧!いい刺激をもらってきました。
今週もがんばります。
今週のパン
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2016.05.02 Monday
★GW中も火木土の営業です
★土曜日と祝日は17時閉店になります
5月3・5・7日のパン
・ベリーベリークリームチーズ
・プチカンパ(フルーツくるみ・カシューいよかん)
・チョコまるパン
・ひよこ豆のカレーパン
・豆乳あんぱん
・バナナのデニッシュ
・ピザ(アスパラベーコンホワイト)
・チーズフランス
・豆乳コッペのクリームサンド
(ラムレーズンとマスカルポーネ)
・今週のおやつ 塩小豆cake
・酵母スコーン ヘーゼルナッツ
(13時半頃追加もあります)
・カンパーニュ 全粒
(今週は焼き上がり12時)
・ふわり工房さんのシフォンケーキ 今週お休み→
☆
・パン屋instagram →
☆
と、定番のものを焼いてお待ちしております。
今週も火木土の営業になります
祝日と土曜日は17時閉店です
5日は春の大通り商店街祭りがあり、
大通りは11時より歩行者天国になります
通行止めがあったり、
近隣駐車場が混みますのでご注意下さい。
今週もよろしくお願いします
今週のパン
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