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JUNkobo bakeryのstollenは
ナッツ・ドライフルーツたっぷりの
自家製酵母を使った生地に
自家製いちじくマジパンを巻き込み
きび砂糖をまぶしています
スパイスは使っていないので
食べやすい発酵菓子になっています

★12月1・8・15・22日
毎週火曜日に店頭に補充します

★おひとり様一回につき2本までで
お願いいたします

★店頭にて在庫がない場合に限り
翌週以降になりますがお取り置きを承ります

店頭の様子を見て個数制限・通販など
検討していきます。

よろしくお願いいたします。



 
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12月1・3・5日のパン

・木の実のカンパーニュ
・いちじくクリームチーズ
・ベーコンペッパースティック
・ショコラクランベリー
・ショコラ小豆
・さつま芋フォカッチャ
・ブルーベリーマフィン
・オレンジまるパン
・りんごのデニッシュ
・カリフラワーのピザ

・サンドイッチ レンコンとささみのバケットサンド

・今週のおやつ  火お休み さつまのバターcake

・酵母スコーン 火お休み 抹茶小豆  

・ふわり工房さんのシフォンケーキ 木曜 →
 
・パン屋のいろいろはこちら →

と、定番のものを焼いてお待ちしております。


12月です!
stollenを焼いて、
リースをクリスマスに変えて、
それだけですが・・・
お店もやっとクリスマスモードです。
stollen期間はスコーン、プリン、cakeは
火曜日はお休みになります。

今週もよろしくお願いします。




 
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11月24・26・28日のパン

・チーズカンパーニュ
・レーズンくるみ
・小豆のまるパン
・りんごとさつまのデニッシュ
・れんこんフォカッチャ
・黒糖レーズンシナモンシュガー

・サンドイッチ お休み

・今週のおやつ  さつまのバターcake

・酵母スコーン  

・ふわり工房さんのシフォンケーキ 木曜 →
 
・パン屋のいろいろはこちら →

と、定番のものを焼いてお待ちしております。


秋休みをいただきました〜
年末に向けてがんばります!
月曜日に三島soraさんにショコラstollenをお届けしました
お問い合わせはsoraさんへお願いいたします
店頭には12月1日(火)からプレーンがならびます

今週もよろしくお願いします。





 
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11月22日15:00、
三島soraさんへショコラstollenをお届けしました
20本限定になります

有機ココアのショコラ生地に
洋酒漬けのドライフルーツとナッツがたっぷり
自家製いちじくのマジパンとチョコスティックを
巻き込み、周りをキビ砂糖でコーティングしました

お店でのstollenはプレーンのみ
12月1日(火)より販売いたします
毎週火曜日に補充します

今年はたくさん焼けないかもしれないので
おひとり様2本までとさせていただきます
お取り置きは店頭のみ承ります。

よろしくお願いします。



 
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★19日(木)21(土)は
 都合によりお休みさせていただきます

★17日(火)売り切れ次第閉店させていただきます
 夕方ご来店の際はお電話にでご確認ください


11月17日(火)のパン

・栗とくるみのプチカンパ
・ベリーベリークリームチーズ
・いよかんまるパン
・りんごとさつまのデニッシュ
・ショコラココナツバターシュガー
・れんこんのフォカッチャ

・サンドイッチはお休みです

・今週のおやつ  さつまのバターcake

・酵母スコーン  くるみ

・ふわり工房さんのシフォンケーキ 今週はお休みです →
 
・パン屋のいろいろはこちら →

と、定番のものを焼いてお待ちしております。


weekend booksさんの庭マルシェ最終日、
無事に出店が終わりましたー
JUNkobo cafeと一緒だったので
気楽で楽しかったです♪お庭もステキでした!
お越しいただいた皆様ありがとうございました。

2週続けてのイベントも終わり
ちょっと秋休みをもらって旅行へ
その後はstollenを頑張ります
今週は木土とお休みで申し訳ありません。

11月23日(月)は三島soraさんで
ショコラstollenの販売をさせていただきます
今年はお店はプレーンのみですので是非。
詳しくは又お知らせいたします。







 
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★14日(土)はイベント出店準備の為お休みです
 15日(日)はweekend booksさん
 庭マルシェに出店いたします。

11月10・12日のパン

・さつまとごまのプチカンパ
・レーズンくるみクリームチーズ
・いよかんチョコまるパン
・りんごのデニッシュ
・ショコラココナツバターシュガー
・お食事マフィン(南瓜カレー風味)

・リュスティックのハムチーズサンド

・今週のおやつ  さつまのバターcake

・酵母スコーン  メープルくるみ

・ふわり工房さんのシフォンケーキ 木曜 →
 
・パン屋のいろいろはこちら →

と、定番のものを焼いてお待ちしております。


AMAYADORIさんのイベントでは
お越しいただきありがとうございました!
レモネードを飲んで
ノートを作って
リースを物色して
お野菜を買い込んで
パンも完売できて、よい一日でした♪

2週続けてのイベントです
今週末はweekend booksさんの庭マルシェに
出店いたします、お待ちしております。

今週もよろしくお願いします。



 
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イベント出店のお知らせです

11月8日(日)11時半〜18時
AMAYADORIさんの
10周年記念イベントに出店いたします

Chipakoyaさん/ジャムなどの販売
hibiさん/吉祥寺の花屋さん
秋の花や枝物 リースなどの販売
cappan studioさん/活版印刷の
オリジナルリングノート作り

made in west展もあります

Chipakoyaさんのドーナツは
予約もできるようです
詳しくはAMAYADORIさんのブログをご覧ください

JUNkobo bakeryでは
芋栗南瓜をいろいろお持ちいたします
今年最後の栗のデニッシュも♪

お待ちしております





 
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★7日(土)はお休みです
 8日(日)AMAYADORIさんの
 10周年イベントに出店します

★3日(火)祝日も営業しています!


11月3・5日のパン

・さつまフランス
・いちじくクリームチーズ
・プチカンパ(マロンくるみ)
・りんごのデニッシュ
・黒糖レーズン

・コッペパンのツナポテトサンド

・今週のおやつは南瓜くるみcake

・酵母スコーン メープルくるみ

・ふわり工房さんのシフォンケーキ 木曜 →
 
・パン屋のいろいろはこちら →

と、定番のものを焼いてお待ちしております。


祝日も営業しております!
3日は三島宿場祭りで
大通りが11時〜16時まで歩行者天国になります
周辺の道路・駐車場が混雑すると思いますので
お気をつけてお越しくださいませ
お祭りがてらに是非♪



今週もよろしくお願いします。

 
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