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カンパーニュがきもちよく焼けました


「種まく旅人」を観ました


「喜んでもらっている人を想像して作る」
出来ているかな?
仕事もパンも、毎日のごはん作りも・・・
自分の足元をしっかりみつめ直そうという感じでした








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弥生のマルシェ、
ご来店ありがとうございました


BEEHIVEさん













kikiさん










パンはこんな感じで




売り切れが早くて申し訳ありませんでした
パンをたくさん焼いて
マルシェに参加できて
楽しかったです


ありがとうございました

















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20日の弥生のマルシェのメニューです


全粒カンパーニュ 
黒糖くるみ
雑穀パン
フルーツパン
ベーグル(大納言・チーズペッパー)
全粒クロワッサン
あん平デニッシュ
チョコの酵母ビスケット


JUNkoboパンが初めての方も多いかと思い
定番のものを中心にお届けします


初登場は
ベーグルの大納言とチーズペッパー
チョコの酵母ビスケットは自分用のおやつによく焼いています
2〜3日経ってもざっくりしていてお気に入りです


3月20日(火)weekend booksさんにて10時〜です
私は14時位まで在店の予定です
小銭とマイバックのご用意をお願いいたします


ではお待ちしております。







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オーガニックコットンさん&Vivoさんにお届けしたパンは


・黒糖レーズン
・ひまわり×ペッパーベーグル
・ライいちじくくるみ
・全粒カンパーニュ
・全粒クロワッサン



先日、京都に行ったときに
酵母ドーナツ屋さんのニコットマムさんとひつじさんに寄りました
お店もステキで、しっとりふんわりの食感は今までにないドーナツでした
弥生のマルシェでドーナツをやろうと思っていましたが
やはりまだまでした・・・



弥生のマルシェは3月20日(火)です


オーガニックコットンさんVivoさんのお届けは
少し間があきますが4月14日(土)です








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オーガニックコットンさん&Vivoさんにお届けしたパンは


・黒糖くるみ
・チョコ×アーモンドベーグル
・フルーツパン
・全粒カンパーニュ
・全粒クロワッサン




久しぶりにオートミールをまぶしたフルーツパンを焼きました
なんだかおいしそうに見えます




弥生のマルシェが近づいてきました
何を焼こうか、あれもこれもとなかなか決められないでいます
でも結局、無理せずいつものパンでいことう思ってます




次回のお届けは3月17日(土)です








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