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台所仕事の忙しい日々


今年は初めて山椒を仕込んでみました
らっきょより地道な作業があるなんて、
ちりめん山椒になる日を夢みて、ちまちま・・・


あと、らっきょ
あと、梅干
あと、しょうが


今年はかえる食堂さんを参考にしました






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お誕生日ケーキのくまさん120個
みんなおめでとー、自分もおめでとー♪


段取りとイマジネーション
ピンクの細長えびせんを見てウサギを想う・・・



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種、あふれる・・・
何事も容量オーバーには注意ですが
時には型を破るパワーも必要かなあ、なーんて。


明日の納品は
全粒くるみ・ベーグル(ココナツ・ごま)・クロワッサン
レーズンプチ(←やわらかバージョン)です


オーガニックコットンさんは10時半
Vivoさんは11時位からの販売になります




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もうすぐオープンのweekend booksさんのお披露目会


ステキな空間、おいしいお料理とケーキ、楽しいお仲間・・・
多くのお客さんに愛されるお店&店主さんになるんだろうなあと
一足お先に堪能してきました


本屋さんに行くとあちこち歩き回るのですが
ここでは見たい物がぎゅっと詰まっていて嬉しいです
店主さんの選択眼のすばらしさですね
運命の出会いができそうで楽しみです


5月27日 OPEN  










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土曜日の納品は
全粒カンパーニュ・クロワッサン・ベーグル(全粒レーズン・ココナツ)
ライイチジクくるみ・黒糖プチ・でした


今日の朝ごはんは
カンパにチーズをのせて
ミネストローネっぽいスープ


心強いお台所の常備品は
モッツァレラベースのミックスチーズ
オーサワジャパンの野菜スープ
助かりまーす




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アースデイ地球庵、ありがとうございました


ごまベーグルにかじりつく
かわいいかわいいお客様


あまりのかわいさにパチリ
あごがきたえられますね(笑)




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明日は三島成真寺さんで行われる
アースデイ地球庵に参加します


チャクラさんと同じブースでこっそりやっております
(今度は数制限ありませんので・・・)
お待ちしております


チャクラファンの皆様
久しぶりの復活ですよ!
何を作ってくるのかな〜、とても楽しみです。


私も大きめのエコバック持っていきます♪




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今朝はcimaiさんのパン三昧
なかなかhalさんに買いに行けないでいたら
cafe la familleさんにたくさん置いてあって嬉しい遭遇でした


GWは
佐野でラーメン食べて
cafe la milleさん
益子陶器市
スターネット
宇都宮で餃子

また食べてばっかりの旅でした




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