3月19・21・23日のパンの予定
・ミルクフランス
・桜とうぐいす豆のリュスティック
・レーズンまるパン
・フルーツアーモンドのプチカンパ
・コーヒーヘーゼルナッツチョコ
・ごまゴーダチーズ
・全粒くるみあんパン
・グリーンオリーヴのフォカッチャ
・ピザパン(新玉ツナ)
・ラムレーズン入りクリチのデニッシュ
・シナモンロールデニッシュ
・酵母スコーン(プレーン・桜あんくるくる)
・お菓子 桜のロールケーキ
と、定番の食事パンを焼いてお待ちしております
今週は火木土曜の通常営業です
どうぞよろしくお願いいたします!
金曜日は御殿場のJUNkobo cafeでパンの販売があります
こちらもよろしくお願いいたします
桜シリーズいかがでしょうか?
苦手な方には申し訳ありませんがもう少し続きます
桜あんのくるくるスコーン、
前回は1個売りだったのですが
サイズを小さくして2個入りに変更します
底のこんがりした餡子の部分が好きです
先週、レーズンまるパンがとてもおいしかったので、今種もあります。
三島の桜は来週位でしょうか、楽しみです。
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3月14・16日のパンの予定
・リュスティックのあんバターサンド
・レーズンまるパン
・クリチ桜あんパン
・黒糖くるみプチカンパ
・ショコラカンパーニュ(いちじくアーモンド)
・ベリーベリークリチ
・ハムチーズエピ
・里芋のフォカッチャ(木)
・ミートソースのグラタンパン
・リンゴ入りスイートポテトのデニッシュ
・チョコデニッシュ
・酵母スコーン(プレーン・抹茶くるみホワイト)
・お菓子 桜のロールケーキ
と、定番の食事パンを焼いてお待ちしております
今週は木土曜日のみの営業です
どうぞよろしくお願いいたします!
木曜日は角食山食のお店売りが少なめです
グラノーラ少しですがご用意できました
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3月5・7・9日のパンの予定
・桜葉とうぐいす豆のリュス
・ライいちじくくるみ
・ライゴーダチーズ
・いよかんクリチ
・ショコラクランベリーヘーゼルナッツカンパ
・新玉ねぎオレガノフォカッチャ
・ミルクフランス
・ピザパン(カリフラワーウィンナーホワイトソース)
・くるみ入りあんこのデニッシュ
・シナモンロールデニッシュ
・酵母スコーン(プレーン・桜あんくるくるロール)
・お菓子 ピーナッツのロールケーキ
と、定番の食事パンを焼いてお待ちしております
先週のストランズさんの春のパン祭り
ありがとうございました!
完売できてよかったです
第2回が4月6日(土)にありますので
またよろしくお願いいたします
何を焼こうか今から考え中です・・・
今週から桜シリーズが始まります!
しばらく続きます、どうぞお見逃しなく!
今週もよろしくお願いいたします。
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2月27・29日3月2日のパンの予定
・黒糖くるみ小豆
・黒糖レーズン
・ヘーゼルチョコのプチカンパ
・カシューペッパーゴーダチーズ
・粒あんパン
・黒オリーヴアンチョビのフォカッチャ
・ミルクフランス
・ピザパン(エリンギと無添加ウィンナー)
・いよかんチョコロールデニッシュ
・チョコデニッシュ
・酵母スコーン(プレーン・柚子ホワイトチョコ)
・お菓子 ごまのロールケーキ
と、定番の食事パンを焼いてお待ちしております
今週3月2日(土)は
本町のストランズさんの春のパン祭りに
パンをお届けしたします!(お店は通常営業です)
グラノーラと桜シリーズをお持ちする予定です
朝9時半からです、お店よりも焼きたてが食べられます(笑)
私は少しだけですが
ブルーベリーのパン屋さんがメインですので
どうぞお楽しみに〜♪
今週もよろしくお願いいたします。
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2月20・22・24日のパンの予定
・ほうじ茶くるみホワイトチョコ
・ほうじ茶小豆
・いちじくカシューナッツのプチカンパ
・柚子クリチ
・チョコアーモンドロール
・オリーヴのフォカッチャ
・ハムマスタードエピ
・ピザパン(ふきのとうそぼろ)←火木
・チョコクロワッサン
・シナモンロールデニッシュ
・リュスティックのあんバターサンド
・酵母スコーン(プレーン・紅茶)
・お菓子 自家製塩キャラメルのロールケーキ
グラノーラ(火曜〜)
と、定番の食事パンを焼いてお待ちしております
バレンタインも終わって今週は端境期です・・・
来週か再来週から桜ものをはじめようと思ってます!
和菓子屋さんでは桜餅が始まってますねー
大好きな味覚の季節です
作ったシールが終わるまでの予定の
10周年記念10%増量グラノーラ、今週が最後になります。
今週もよろしくお願いいたします。
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2月13・15日のパンの予定
・柚子ホワイトチョコのプチカンパ
・ライフルーツ
・チョコ丸パン
・大納言クリチ
・チョコシナモンロール
・新玉ねぎオレガノフォカッチャ
・グラタンパン(きのこチキン)
・金柑のデニッシュ
・ハートのパルミエクロワッサン
・リュスティックのあんバターサンド
・酵母スコーン(プレーン・黒糖くるみ)
・お菓子 バナナのロールケーキ
グラノーラ(火曜〜)
と、定番の食事パンを焼いてお待ちしております
今週は土曜日がお休みです
火木のみの営業です、よろしくお願いいたします。
3連休後の営業はのんびりなことが多いので
火曜日が心配です・・・
お願い
お店の前の駐車場はエンジンを止めてください
排気ガスが店内に入ってきてしまします
扉に密閉性がない為よろしくお願いいたします
今週もよろしくお願いいたします
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2月6・8・10日のパンの予定
・ナッツのプチカンパ
・ショコラいよかん
・ショコラあんぱん
・いちじくクリチ
・種のゴーダチーズ
・ウィンナペッパーのフォカッチャ
・ピザパン(アンチョビきのこ)
・三角デニッシュ金柑白あん
・ハートのパルミエクロワッサン
・ホワイトチョコカスタードのコッペサンド
・酵母スコーン(プレーン・チョコくるみ)
・お菓子 カフェモカロールケーキ
グラノーラ(火曜〜)
と、定番の食事パンを焼いてお待ちしております
今週もチョコ物多目です
お初はカフェモカのロールケーキ
削ったチョコいりのココア生地にコーヒークリームを巻きました
久しぶりのチョコアンパンは
72%のタブレットチョコとあんこを一緒に包んでいます
酵母スコーンは人気のチョコチップくるみです
ハートのパルミエクロワッサン
アップデートを重ね、今週こそもう少し底をカリッとしたい・・・
ホワイトチョコ入りカスタードのコッペサンド
柚子ピールを入れようと思っていたのですが
今週はシンプルにミルキーさをお楽しみください
火曜日はお天気が心配ですね
今週もよろしくお願いいたします!
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1月30日2月1.3日のパンの予定
・ショコラクランベリーカンパーニュ
・くるみのカンパーニュ
・柚子クリチ
・シナモンロール
・チョコまるパン
・ミルクフランス
・ごまゴーダチーズ
・芽キャベツアンチョビのフォカッチャ
・ピザパン(カリフラワーウィンナーホワイトソース)
・三角デニッシュくるみあんこ
・酵母スコーン(プレーン・ほうじ茶小豆)
・お菓子 火→ショコラ小豆ロールケーキ
木土→ショコラいちごロールケーキ
グラノーラ(火曜〜)
と、定番の食事パンを焼いてお待ちしております
あっという間に2月ですねー
2月はチョコものを多めに、と思ってます
それが終わったら桜かなーと
まだまだ寒いですが
楽しみな春が近づいてますね
今週もどうぞよろしくお願いいたします!
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1月」23.25.27日のパンの予定
・コーヒーヘーゼルチョコ
・コーヒーこしあんパン
・いちじくカシューナッツのプチカンパ
・柚子クリチ
・シナモンロール
・全粒くるみあんぱん
・ミルクフランス
・新玉チーズのフォカッチャ
・ピザパン(ウィンナさつま芋)
・カラメルバナナのデニッシュ
・酵母スコーン(プレーン・ダブルチョコ)
・お菓子 火木→自家製塩キャラメルのロールケーキ
土→未定
と、定番の食事パンを焼いてお待ちしております
年末から週2の営業と
インスタグラマーさんが紹介してくれた事が重なり
慌ただしい営業が多かったのですが
ようやく落ち着いてきた感じです
ご迷惑をおかけいたしました
焼く量も少し多くしていたので
マイペースを取り戻しつつ
なかなか進まない試作を進めたいです
今週もどうぞよろしくお願いいたします
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1月16.18.20日のパンの予定
・ほうじ茶くるみ小豆
・チョコまるパン
・柚子カシューナッツのプチカンパ
・ベリークリチ
・全粒くるみあんぱん
・きのこのフォカッチャ
・ピザパン(ツナじゃが芋)
・チョコクロワッサン
・シナモンロールデニッシュ
・酵母スコーン(プレーン・小豆)
・お菓子 火→フルーツくるみパウンド 木土→ロールケーキ
と、定番の食事パンを焼いてお待ちしております
こちらでは今年初めてです
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今週から久しぶりの週3営業が戻ってまいります!
火曜日はクレマさんに
木曜日はJUNkobo cafeに納品があるため
両日リュスチックはお休みになります
これからますます寒くなって
山食角食などの大きい食事パンの発酵がおそくなることも
多いと思います。開店時に並んでいないこともあるかもしれませんので
ご了承ください。今週もよろしくお願いいたします。
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12月21・23・26日のパンの予定
今週も火曜日はお休みをいただきまして
今週は木曜と土曜、来週は火曜日のみの営業で
12/27〜1/10まで冬休みとなります
今年も残すところ後3回の営業となります
冬休み前で食材の調整をしたいので
定番品と気まぐれメニューになります
よろしくお願いいたします
21.23日の山食くるみ山食は
ご予約でほぼいっぱいです
26日はあと少しありますので
営業日のお電話かインスタグラムのDMにてご連絡ください
stollen無事に最終便も焼きあがりました
今年もたくさん焼かせていただき
ありがとうございました!
また来年♪
残り3日間よろしくお願いいたします
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12月14・16日のパンの予定
・黒糖くるみ
・黒糖レーズン
・レモンホワイトチョコのプチカンパ
・ベリークリチ
・種のゴーダチーズ
・ミルクフランス
・きび糖のメロンパン
・黒オリーヴアンチョビフォカッチャ
・グラタンパン(さつまきのこチキン)
・くるみいりあんこのデニッシュ
・酵母スコーン(プレーン・紅茶)
・お菓子 コーヒーマーブルロールケーキ
と、定番の食事パンを焼いてお待ちしております
今週も火曜日にお休みいただきまして
stollenを焼き上げました
お受け取りのお客様、よろしくお願いいたします
今週は久しぶりにチョコオートミールビスケットあります
(木曜から売り切れ終了)
ビスケットは卵乳製品不使用のかたいのが好きなのですが
ほぼ同じレシピで酵母をいれてみた所
ほどよくさっくりかたく焼けました
発酵の旨味があるかは・・・?
今週は両方あるので食べ比べてみてください
酵母の力が分かります!
(こんなに宣伝してあまり数はないです、スミマセン)
今週もよろしくお願いいたします。
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12月7・9日のパンの予定
・ライクルミ
・ライフルーツ
・ハムマスタードエピ
・ソフトチーズ
・チョコまるパン
・あんバターサンドまるパン(←間に合ったら)
・きび糖のメロンパン
・フォカッチャ
・ピザパン(カリフラワーウィンナーホワイトソース)
・スイートポテトのデニッシュ
・酵母スコーン(プレーン・ショコラ小豆)
・お菓子 ショコラいちごのロールケーキ
と、定番の食事パンを焼いてお待ちしております
今週も火曜日にお休みいただきまして
stollenを焼き上げました
お受け取りのお客様、よろしくお願いいたします
stollen、いつもはお休みの日曜日を利用して焼いていたので
お休みがなくて気持ちにゆとりのない1ヶ月だったのですが
今年は楽しいです!丁寧に作れています!
ほぼ営業の日と同じ位働いてはいますが
冷ましている間にどこにご飯に行こうか
あれこれ試作してみたり
今週はメロンパンの仕込みができました
気持ちのゆとり、大切ですね。
今週もよろしくお願いいたします
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11月30日12月2日のパンの予定
・いちじくカシューナッツカンパーニュ
・ショコラいよかん
・ショコララムレーズンバターシュガー
・さつまいもロール
・ハムチーズエピ
・あんバターサンドまるパン
・くるみはちみつクリームチーズ
・きのこのフォカッチャ
・ピザパン(さつま芋ウィンナーホワイトソース)
・カラメルバナナのデニッシュ
・チョコデニッシュ
・酵母スコーン(プレーン・黒糖くるみ)
・お菓子 小豆のロールケーキ
と、定番の食事パンを焼いてお待ちしております
今週からしばらく火曜日がお休みです
いつも火曜日に来てくださっていたお客様には
大変申し訳ありませんがよろしくお願いいたします
stollenはご予約で完売しております
たくさんのご予約ありがとうございました!
今週からお引き渡しです
よろしくお願いいたします
どうぞよろしくお願いいたします
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11月21・23・25日のパンの予定
・ショコラクランベリーカンパーニュ
・いちじくいよかんカンパーニュ
・さつまいもロール
・ハムチーズエピ
・あんバターサンドまるパン
・種のゴーダチーズ
・レーズンくるみクリームチーズ
・オレガノペッパーフォカッチャ
・ピザパン(スパイスれんこんチキン)
・チョコクロワッサン
・シナモンロールデニッシュ
・酵母スコーン(プレーン・ほうじ茶ホワイトチョコ)
・お菓子 ごまのロールケーキ
と、定番の食事パンを焼いてお待ちしております
今週もよろしくお願いいたします
23日祝日も営業しています
23日は三島はフードフェスティバルで
街中あちこちでイベントをやっていますので
どうぞお散歩がてらお出かけくださいませ
stollenのご予約状況をインスタグラムにアップしました
たくさんのご予約ありがとうございます!
あと少しとなっていますので
ご検討中でしたらお早めによろしくお願いいたします。
ご予約が多かったので
プレーンは昨年の2倍に変更しました
お店をお休みして作るのでがんばらなくては!
包装紙と漬け込みフルーツを追加して
工程を見直して、作り出すまでもドキドキです
どうぞよろしくお願いいたします
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